Каппа
Состав блюда
Огурец / Перец сладкий| В 100 г. блюда | %RI | Графики | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Жир |
|
|
|
||
| Белок |
|
|
|
||
| Углеводы |
|
|
|
||
| Энергетическая ценность |
|
|
|
||
RI – это средние значения суточных физиологических потребностей взрослого человека в энергии и пищевых веществах.
**Указаны средние значения согласно справочных таблиц химического состава и калорийности российских продуктов \ Под ред. Скурихина И.М., Тутельяна В.А. – М.: ДеЛи, принт, 2007, стр.14 . Для основных питательных веществ аналитическая вариабельность составляет 20-28%, в среднем 24% от общей табличной вариабельности; для микрокомпонентов от 38% до 43%. Это обусловлено биологической изменчивостью сырья растительного и животного происхождения. Допустимые отклонения показателей пищевой ценности молочной продукции, согласно Приложения N16 ТР ТС 033/2013, составляют 10-15% на 100г продукта
Если вы хотите поужинать стоящим образом и не волноваться о количестве калорий, либо вредности пищи – японская кухня для вас. Роллы готовятся из свежей рыбы разных сортов. В зависимости от рецепта, добавляются еще и сыр, авокадо, овощи, и даже острые приправы. Роллы Каппа – это изысканный вариант здорового ужина.
Эти роллы состоят из свежих овощей: хрустящего сладкого перца (паприка) и ароматных огурцов, которые слегка посыпаются кунжутом. Роллы считаются вегетарианскими, поэтому рыбы в них не будет, но это не помещает насладиться восхитительным и нежнейшим вкусом. Рис для роллов Каппа варится по такой технологии, что становится очень мягким и просто тает во рту.
Вегетарианские роллы считаются более диетическими, чем обычные, поэтому отлично подойдут к спортивному перекусу. За счет свежих овощей без какой-либо обработки, блюдо богато минералами и витаминами. Приятного аппетита!
Катана
Роллы «Катана» относится к числу популярных разновидностей суши, их горячо любят тысячи поклонников японской национальной кухни в нашей стране. Богатый состав данного блюда содержит, помимо риса, копченый лосось и огурец. Особую пикантность ему придают семена кунжута, покрывающие небольшой рисовый рулет. Сочетая нежность риса с пряностью копченой рыбы и свежестью огурца, «Катана» дарит непередаваемые ощущения любому гурману.
Настоятельно рекомендуем употреблять это блюдо вместе с поставляемыми в комплекте доставки васаби и имбирем – данные добавки усиливают восприятие рецепторов, обостряя вкусовое восприятие. Если же вы хотите по-настоящему ощутить всю прелесть японской кухни, приобретите себе постоянный набор соответствующей посуды. Вы поймете, что прелесть такой пищи заключается не только в ее ингредиентах, но и в самом процессе употребления роллов «Катана».