Даллас
Состав блюда
Лосось копчёный / Огурец / Сыр| В 100 г. блюда | %RI | Графики | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Жир |
|
|
|
||
| Белок |
|
|
|
||
| Углеводы |
|
|
|
||
| Энергетическая ценность |
|
|
|
||
RI – это средние значения суточных физиологических потребностей взрослого человека в энергии и пищевых веществах.
**Указаны средние значения согласно справочных таблиц химического состава и калорийности российских продуктов \ Под ред. Скурихина И.М., Тутельяна В.А. – М.: ДеЛи, принт, 2007, стр.14 . Для основных питательных веществ аналитическая вариабельность составляет 20-28%, в среднем 24% от общей табличной вариабельности; для микрокомпонентов от 38% до 43%. Это обусловлено биологической изменчивостью сырья растительного и животного происхождения. Допустимые отклонения показателей пищевой ценности молочной продукции, согласно Приложения N16 ТР ТС 033/2013, составляют 10-15% на 100г продукта
На сегодняшний день сложно найти блюдо, которое бы понравилось всем. Но это не значит, что его не существует. Роллы «Даллас» - это то блюдо, которое вы не сможете забыть. Их вкус очарует даже самого привередливого гурмана.
В составе роллов «Даллас» нет ничего лишнего. Идеально сбалансированные специи в сочетании с удачно подобранной композицией ингредиентов просто тают во рту. Нежной и в то же время изысканной нотки блюду придает копченый лосось. Помимо рыбы в состав роллов входит также сливочный сыр. Такие ингредиенты в сочетании со свежим огурцом позволяет создать неописуемый вкус блюда, которое также является весьма сытным и полезным.
Стандартная подача роллов «Даллас» напоминает об их происхождении. Все ингредиенты аккуратно замотаны в тонкий лист водорослей нори. Только при взгляде на блюдо, его сразу хочется съесть.