Дубай
Состав блюда
Лосось / Масаго красная / Огурец / Сыр| В 100 г. блюда | %RI | Графики | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Жир |
|
|
|
||
| Белок |
|
|
|
||
| Углеводы |
|
|
|
||
| Энергетическая ценность |
|
|
|
||
RI – это средние значения суточных физиологических потребностей взрослого человека в энергии и пищевых веществах.
**Указаны средние значения согласно справочных таблиц химического состава и калорийности российских продуктов \ Под ред. Скурихина И.М., Тутельяна В.А. – М.: ДеЛи, принт, 2007, стр.14 . Для основных питательных веществ аналитическая вариабельность составляет 20-28%, в среднем 24% от общей табличной вариабельности; для микрокомпонентов от 38% до 43%. Это обусловлено биологической изменчивостью сырья растительного и животного происхождения. Допустимые отклонения показателей пищевой ценности молочной продукции, согласно Приложения N16 ТР ТС 033/2013, составляют 10-15% на 100г продукта
Сегодня роллы – это весьма распространенное блюдо, которое пользуется большим спросом. Это и не странно! Ведь разные вариации позволяют подобрать блюдо под свой вкус. Но есть и особый вид роллов под названием «Дубай». Это блюдо, безусловно, понравится каждому, ведь в нем идеально сочетается нежный вкус лосося и сливочного сыра.
Небольшие кусочки роллов «Дубай» будто тают во рту, оставляя после себя приятное послевкусие морепродуктов, огурца и, конечно же, риса. Изысканности блюду придает красная икра «Масаго». Роллы идеально сочетаются з множеством соусов, которые только подчеркнут идеальный баланс продуктов и специй.
Радует также и подача блюда. При одном взгляде на роллы «Дубай» их уже хочется съесть. Они сочные и яркие, а также полезные для нашего организма. Роллы идеально подойдут в качестве обеда или ужина ведь они сытные.